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[Download] ~ UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108) by Direccionate Estrategias Empresariales S.L. ~ Book PDF Kindle ePub Free

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UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108)

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eBook details

  • Title: UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS (HOTR0108)
  • Author : Direccionate Estrategias Empresariales S.L.
  • Release Date : January 11, 2018
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
  • Pages : * pages
  • Size : 17999 KB

Description

el objetivo de esta obra es aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos, de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.


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